اكلة خفيفة للعشاء

من طرف **elrewesh** الثلاثاء يوليو 01, 2008 5:18 pm

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

محتارين ايش تسون للعشاء اليوم شوفوا ايش محضرة لكم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

أكلة خفيفة للعشاء

المقادير :

أى كمية من التوست الطري حسب مقاس الصينيةا المستخدمةتقريبا رغيف كامل من التوست

4\1 كيلولانشون أو لحمة مفرومة أ و بسطرمة

4\1 كيلوجبنة أى نوع مثل

الشيدر أو البارميزان أو موزاريللا اومدخنة أو العادية

1 كوب حليب

4 بيضات

4 ملاعق جبنة مبشورة للوجه

ملح وفلفل

سمن لدهن الصينيه

الطريقه:

تدهن الصينية بالسمن

يقطع التوست الى مثلثات ويسقى بالحليب ثم يصف بالصينية

ثم يوضع الحشو

ثم نضع فوق الحشو قطع توست مرة أخرى بعد بلها بالحليب أيضا

ثم نخفق البيض بالشوكة مع ما تبقي من الحليب

أو نضع له كوب حليب تقريبا

وقليل من الملح والفلفل

ويسكب فوق التوست بالصينية

ونضع الجبنة المبشورة على الوجه - يترك 10 دقائق قبل دخول الفرن ثم يخبز

ساعة إلا ربع تقريبا في الفرن أو الى أن يحمر الوجه

يقطع ويقدم بالهنا والشفا

منقول لكم

من طرف **saso_m** الإثنين سبتمبر 15, 2008 3:47 pm

تسلم الايادى

اكلة خفيفة للعشاء

اكلة خفيفة للعشاء

رد: اكلة خفيفة للعشاء